O nosso café da manhã é artesanal e preparado com muito carinho pela equipe de cozinha.
Aceitamos e agradecemos o que a natureza nos oferece de melhor, respeitando seu ciclo e época de colheita. Sendo assim, alguns dos nossos itens podem variar o sabor de acordo com a sazonalidade, mas continuarão saudáveis e nutritivos. Saboreie os pães artesanais e bolos fresquinhos feitos na nossa confeitaria, além do iogurte – tradicional ou vegano – e a famosa granola do chef, manteiga ghee e os queijos de fornecedores da região.
Café
Leite
Suco funcional e do dia que variam de acordo com os itens que nossos pomares nos oferecem. Pergunte aos nossos garçons e surpreenda-se.
PRATOS QUENTES FEITOS NA HORA DA NOSSA COZINHA PARA A SUA MESA.
Ovos mexidos, fritos, omelete, beneditinos, pochê ou três minutos. Todas as opções são elaboradas com ovos de galinhas criadas livremente no nosso galinheiro.
Tapioca salgada ou doce
A nossa rabanada tradicional do chef
Mingau de aveia com banana, canela e ameixa para lembrar da infância
Memórias afetivas a cada colherada.